Опис
Маслобойка 40 литров (Турция).
Маслобойка электрическая, предназначена для сбивания масла из сливок, полученных при сепарировании молока и сливок. Корпус маслобойки выполнен из пищевой нержавеющей стали, что исключает любые коррозии с молоком. Очень хорошо конструктивно продуманный механизм встряхивания масла. Взбивающие лопасти выполнены из пищевого пластика, который нежно взбивает сливки.
Маслобойка комплектуется асинхронным электродвигателем с частотой вращения ротора 1400 об/мин. Сбивалка (крыльчатка) при работе вращаясь с такой скоростью заставляет продукт перемещаться по кругу и от центра далее ударяясь об лопасти, расположенные на корпусе маслобойки, постепенно сбивает сливки в масло. Электродвигатель защищен от перегрузок тепловой защитой.
Технические характеристики:
- Номинальное напряжение сети, (В) – 220.
- Номинальная потребляемая мощность (Вт), не более – 250.
- Частота вращения (об/мин) – 1400.
- Выход масла от объема исходного продукта,(%) – 40.
- Объем емкости, (л) – 40.
