Опис
Формы для сыра из нержавейки, применяются для формовки и прессования сырных головок в процессе производства различных видов сыров. Формы изготавливаются только из качественной пищевой перфорированной нержавеющей стали.
Преимущества:
– н/ж сталь не окисляется и не оставляет следов на продукте;
– долговечность и неприхотливость форм;
– не требуют специфического дорогостоящего ухода на протяжении всего срока эксплуатации;
– множество моделей различных по форме и вместимости позволяет полностью оснастить производство даже в том случае, если вы планируете выпускать широкий ассортимент сыров.
Возможно изготовление форм различной конструкции:
– только обечайка;
– со съемным дном;
– с прижимной крышкой.
Форма цилиндричная 3-х элементная любых размеров.
